Il Trebbiano Proviene Da Una Vigna Di Circa 30 Anni. Le Uve Sono State Raccolte A Mano Durante Le Prime Ore Del Mattino E Al Fine Di Conferire Buon Estratto E Aroma; la Vinificazione Avviene A Contatto Con Le Bucce Per Circa 10 Giorni A Temperatura Controllata Di 12 °.
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