Grazie A Questo Teglia Professionale In Ferro Blu Grezzo (Non Verniciata) È Possibile Realizzare Delle Preparazioni Da Forno Eccezionali: Pizze, Focacce, Crostate E Non Solo. Rispetto Ad Una Teglia Di Alluminio (O In Lega) Il Ferro Trasmette Il Calore In Pochissimo Tempo Permettendo Uno Sviluppo Maggiore Dell'Impasto, Creando Così Un Ampia E Gradevole Alveolatura.Il Materiale Di Costruzione, Destinato Ad Uso Professionale, Garantisce Una Lunga Durata E Un Ottimo Risultato Finale. Consigli Di Utilizzo: Prima Di Utilizzare Queste Teglie È Opportuno Pulirle Con Molta Cura, Dato Che L'Olio Presente In Superficie Non È Alimentare (Si Può Anche Eliminare Con Un Passaggio In Forno A 150°c Per 30 Min. Per Poi Allontanare Ogni Traccia Con Un Accurato Lavaggio). Dopo L'Uso È Inoltre Molto Importante Asciugarle Molto Bene E Oliarle Nuovamente (Con Olio Alimentare), In Modo Tale Da Evitare Che Arrugginisca .