Affettatrice per prosciutto Lusso 195 GL CEV Questa affettatrice lavora in modo professionale anche quando si tratta della salsiccia più piccola. Il nostro modello base per l'uso quotidiano, dove sono state utilizzate solo componenti professionali. Non importa se salsiccia, pane o formaggio, Lusso taglia tutto quanto è sottilissimo e fino a uno spessore massimo di taglio di 15-17 mm e una lunghezza di taglio di 21 cm. Un motore installato industrialmente con ventilatore, così come una base pressofusa in alluminio laccato con coperchio per coltelli e paratie mobili rendono questo prodotto perfetto per un uso professionale. Il coltello speciale è temperato, rettificato e cromato a freddo. Inoltre, sono stati installati anche un albero portacoltelli su doppi cuscinetti a sfera, un dispositivo di pressatura in alluminio anodizzato e un anello fisso di protezione del coltello.