Pastorizzatore per latte e succhi di frutta FJ 50 PF, 400 Volt Pastorizzare, fare il formaggio, produrre lo yogurt - semplice e un gioco da ragazzi. Pastorizzatore per latte, formaggio, yogurt e bollitore multifunzione FJ 50 PF - un prodotto austriaco di qualità. Questo bollitore polivalente di nuova generazione è adatto non solo per tutti i tipi di trattamento del latte come la pastorizzazione, la produzione di formaggio, la produzione di yogurt, ma anche per l'utilizzo come scaldalatte per vitelli, per la pastorizzazione e la sterilizzazione della frutta, succhi di frutta, la ri-liquefazione del miele, la produzione di cera di miele e molto altro ancora. Le caratteristiche speciali di questa caldaia a tripla parete in acciaio inossidabile (modello da tavolo) per una quantità di riempimento di 50 litri con una quantità di riempimento massima consigliata di 45 litri e una quantità di riempimento minima consigliata di 25 litri sono dovute al particolare design delle nostre caldaie polivalenti. La caldaia esterna è realizzata in un unico pezzo. Pertanto non ci sono cuciture di saldatura che potrebbero causare problemi. La camera di isolamento con uno spessore della parete di 2,5 mm garantisce i migliori valori di isolamento e impedisce quasi il riscaldamento della parete esterna e quindi la perdita di energia grazie all'elevata protezione dell'isolamento. L'esclusivo spessore di parete sottile di soli 1,2 mm tra la seconda e la terza camera consente un ottimo trasferimento di calore della temperatura dell'acqua di riscaldamento al mezzo e quindi un notevole risparmio di energia e di costi di riscaldamento (LE-Effekt). Per un riscaldamento ottimale sono necessari solo circa 20 litri d'acqua. Il nuovo speciale controllo elettronico del riscaldamento assicura che la temperatura dell'acqua di riscaldamento sia sempre solo 15°C superiore alla temperatura del fluido. Pertanto lo scostamento tra la temperatura del display e la temperatura del fluido è max. più/meno 1°C e fa risparmiare enormemente energia e costi di riscaldamento (LE-Effekt). Con la tastiera di facile utilizzo è possibile inserire fino a 4 diversi programmi nel controllo elettronico. L'impostazione della temperatura permette di impostare fino a 4 temperature da 5°C a 94°C, fino a 4 tempi di ciclo programmabili fino a 999 minuti. Diversi processi di produzione successivi possono essere pre-programmati e automatizzati in modo che non sia necessaria alcuna presenza. L'intervento manuale (ad es. per abbreviare un tempo di ciclo) è possibile in qualsiasi momento. La caldaia si riscalda fino a quando il controllo della temperatura raggiunge la temperatura desiderata, che viene poi mantenuta fino alla fine del tempo di ciclo. Alla fine del processo, la caldaia si spegne automaticamente. Mediante il raffreddamento automatico mediante scambio d'acqua, il fluido viene raffreddato alla nuova temperatura desiderata e la fase successiva di lavorazione già preprogrammata viene avviata automaticamente....