Forno a convezione ventilato per un uso versatile Il forno a convezione di Royal Catering garantisce una circolazione dell'aria efficiente che consente una cottura rapida e uniforme. Il forno è adatto per un'ampia varietà di alimenti come sformati, patatine fritte o pizze ed è ideale per l'uso in ristoranti, mense, bistrot, distributori di benzina ma anche in abitazioni private. Con questo forno a convezione non vogliamo lasciare nulla al caso, per questo motivo l'abbiamo fatto sviluppare dagli esperti mondiali di cucina e i migliori d'Europa: l'Italia è il simbolo del piacere culinario, che con questo forno a convezione può essere servito in tempi ridotti! Forno a vapore dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering – made in Italy! L'elemento riscaldante lavora con 2.600 Watt di potenza, mentre un ventilatore permette una cottura veloce, così ti riusciranno impasti croccanti, ripieni gustosi e sformati perfetti su cui la mozzarella si scioglie perfettamente. La con Versatile & compatto: perfetto per pietanze croccanti o morbide, per pizza, panini o sformati. Convezione: grazie alla temperatura di max. 260 °C e al calore che circola verranno raggiunti i migliori risultati. Timer: permette l'impostazione del tempo di cottura da 0 a 120 minuti. Accessori: due grate e due teglie incluse nella spedizione. Fresco: grazie alla funzione "vapore" le pietanze non si seccano durante la cottura. Made in Italy: attrezzatura per la gastronomia dai professionisti della cucina mediterranea.